菠菜拌面筋的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 菠菜 250g 面筋 1块 辅料 花椒粒 少许 辣椒粉 1勺 蒜 3瓣 醋 1.5勺 生抽 1勺 芝麻酱 1勺 盐 少许 糖 1/3勺 香油 1勺 植物油 1勺 葱 少许 咸鲜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菠菜拌面筋的做法步骤
-
1面筋提前泡软,用手轻轻按压,反复用清水冲洗(去除面筋中的酸味)。
-
2放入热水中焯烫捞出过凉沥干。
-
3菠菜入开水锅中焯熟捞出过凉。
-
4菠菜挤干水分切段。
-
5面筋切块放入菠菜中。
-
6葱、蒜剁碎。
-
7放入辣椒粉。
-
8锅中倒入1勺植物油、1勺香油,放入花椒粒炸香,捞出花椒不要。
-
9将热油浇在辣椒粉中快速搅拌均匀。
-
10加入生抽、糖、盐、醋、芝麻酱、2勺凉开水搅拌均匀成料汁。
-
11将料汁倒入菠菜面筋中拌匀即可。
-
12成品。
-
13成品。
-
14成品。
来自 天国的女儿 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:大虾沙拉的做法
下一篇:烤板栗南瓜鱿鱼腿沙拉的做法
相关推荐
最新更新
热门资讯
关注我们