韩式酱土豆的家常做法_详细教程_图文讲解
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大家好,我是美食圈的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【果酱】栏目底下,今天将为大家带来的是“【韩式酱土豆的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
土豆是很多人都喜欢的食材之一,烧炒炖煮怎样做都是百吃不厌。6nX味蕾网
这次换个花样吃土豆,来一个韩式的酱土豆吃法,这种做法是韩国家庭比较家常的一种炖菜,只用土豆加入辣椒粉和韩国辣酱酱烧而成,烧好的土豆微甜辣,每一口都是一种享受,配上白米饭绝对的秒杀米饭杀手菜~6nX味蕾网
尤其是在这个冷冷的季节,一盘洪亮开胃的酱土豆打开你的味蕾,温暖你的身,冬季一道不可错过的绝佳美味哦。6nX味蕾网
食材主料6nX味蕾网
土豆2个、洋葱150g、红椒1个、青尖椒2个、油适量、盐适量、大蒜6个、韩国辣椒酱一勺、辣椒粉10g、生抽15ml、白糖10g、熟芝麻数量、香油少许、黑胡椒粉少许、6nX味蕾网
步骤6nX味蕾网
1.准备好所有的食材。6nX味蕾网
2.土豆去皮切块清水浸泡备用。6nX味蕾网
3.大蒜切末。洋葱切块,青红椒切块。6nX味蕾网
4.炒锅加油烧热倒入土豆和洋葱翻炒片刻。6nX味蕾网
5.加入一大勺韩国辣酱和适量的清水。6nX味蕾网
6.再加入辣椒粉。6nX味蕾网
7.加入生抽。6nX味蕾网
8.加入白糖。6nX味蕾网
9.加少许盐大火煮开。6nX味蕾网
10.加盖中火炖烧15分钟。6nX味蕾网
11.加入青红椒,熟芝麻。6nX味蕾网
12.再加少许黑胡椒粉。6nX味蕾网
13.最后加少许香油大火收汁即可。6nX味蕾网
小贴士6nX味蕾网
土豆稍微切大块一些,太小烧烂影响口感和美观。6nX味蕾网
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