菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页金牌福州荔枝肉的做法
[导读]：1张图片 “ 荔枝肉是福州的特色传统名菜，据说已有已有二三百年历史呢。因原料中有切成十字花刀的猪肉，烹调后因外形型似荔枝而得名。 以前只在外边店里吃过这道菜，有了多力浓
1张图片
“荔枝肉是福州的特色传统名菜，据说已有已有二三百年历史呢。因原料中有切成十字花刀的猪肉，烹调后因外形型似荔枝而得名。
以前只在外边店里吃过这道菜，有了多力浓香花生油，现在自己在家就可以制作这道美味噢，制作方法比较简单，喜欢的快来试试吧~”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
金牌福州荔枝肉的做法步骤
-
1准备食材。 -
2把猪瘦肉切片，每片切上十字花，加入蛋清。 -
3猪瘦肉加入料酒。 -
4加入盐搅拌均匀腌20分钟。 -
5把肉片裹入淀粉。 -
6锅中倒入花生油，开小火，油温七成热放入肉片炸熟。 -
7放入土豆块炸熟。 -
8锅中留少许底油，放入葱蒜炒香。 -
9加入番茄酱和蚝油炒均匀。 -
10加入肉和土豆。 -
11翻炒均匀后加少许白醋。 -
12最后倒入淀粉水勾芡。 -
13出锅前撒少许葱花。 -
14成品图。 -
15成品图。
小窍门
盐的用量根据自己口味添加。
建议一次吃完噢。
建议一次吃完噢。
来自 糖小田yuan 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：没有了
下一篇：闽南蚝仔煎的做法
相关推荐
猜你喜欢
最新更新
热门资讯
关注我们
