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凉拌魔芋结的做法

发布时间:2021-08-15 07:42:43分类:美食杂谈 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:2张图片 “ 凉拌魔芋结,夏天必备,低卡又饱腹,减肥必备! ” 食材明细 主料 魔芋结 2袋 胡萝卜 20克 黄瓜 20克 辅料 小米辣 3个 大蒜 3瓣 香菜 2根 香葱 1根 微辣 口味 拌 工艺 十分钟
凉拌魔芋结的做法

  2张图片

凉拌魔芋结,夏天必备,低卡又饱腹,减肥必备!

食材明细

主料
  • 魔芋结 2袋
  • 胡萝卜 20克
  • 黄瓜 20克
辅料
  • 小米辣 3个
  • 大蒜 3瓣
  • 香菜 2根
  • 香葱 1根
  • 微辣 口味
  • 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌魔芋结的做法步骤

  • 凉拌魔芋结的做法步骤:1
    1
    魔芋结清水洗净;
  • 凉拌魔芋结的做法步骤:2
    2
    将黄瓜、胡萝卜切丝,大蒜、生姜、小米辣切碎,香菜切段备用;
  • 凉拌魔芋结的做法步骤:3
    3
    起锅水开,倒入魔芋结煮沸;
  • 凉拌魔芋结的做法步骤:4
    4
    魔芋结快熟后倒入胡萝卜焯水;
  • 凉拌魔芋结的做法步骤:5
    5
    将胡萝卜丝和魔芋结捞出过清水沥干水分;
  • 凉拌魔芋结的做法步骤:6
    6
    倒入黄瓜丝、姜丝、蒜末、小米辣;
  • 凉拌魔芋结的做法步骤:7
    7
    淋入冒烟热油;
  • 凉拌魔芋结的做法步骤:8
    8
    倒入2勺生抽、1勺醋、半勺老抽、1勺糖、1勺辣椒油、适量盐,搅拌均匀;
  • 凉拌魔芋结的做法步骤:9
    9
    倒入香菜、香葱,再次搅拌均匀即可

小窍门

调味酱汁也可根据自己喜好调配。
来自 蕾宝的烟味生活 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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