梨生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴，梨生吃和熟吃的区别

(1)生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、喑哑,以及便秘、尿赤等症状

(2)熟食可以滋阴润肺,止咳祛痰,润泽保护咽喉。例如,用梨、百合、藕煮后打汁食用,对用嗓一族有很好的保健作用。

梨可以入药吗

梨籽含有木质素,是一种不可溶性纤维,能在肠中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠中与胆固醇结合而排除。梨籽含有硼,可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

不同种类的梨性寒程度大有不同。例如,我们常吃的天津鸭梨就偏寒,与小巧玲珑的香梨和个子较大的贡梨寒性差不多,然而皮粗的沙梨和进口的啤梨,则更寒凉。般来说,入药的主要是鸭梨和雪梨。

梨不适合那类人群吃

梨虽然是佳果,但也不宜多食,过多则伤脾胃,助阴湿,所以风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者,以及产妇、小儿岀痘者都要慎食。

另外,梨有利尿作用,夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸较多的人不可多食

梨不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。也不要与螃蟹同吃,以防引起腹泻。