美白菇猪肉井饭
[导读]:简介 简单3步骤井饭.利用手边简单的材料.就可以完成.再加入~谷盛寿喜烧.不需要调整酱油与糖,寿喜烧里还多了昆布、柴鱼及米霖的味道,跟井饭是最绝配的 材料 材料 ~ 猪肉 火锅 肉
简介
简单3步骤井饭.利用手边简单的材料.就可以完成.再加入~谷盛寿喜烧.不需要调整酱油与糖,寿喜烧里还多了昆布、柴鱼及米霖的味道,跟井饭是最绝配的
材料
材料~
猪肉火锅肉片半包
美白菇一包
洋葱半颗
海苔丝适量
蛋一颗
白饭一碗
调味料~
榖盛寿喜烧3匙
米酒1匙半
七味粉适量
做法
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备料~洋葱半颗切丝.美白菇去蒂头.不用在水洗.直接可使用...
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倒入一匙油炒香洋葱丝.在依序放入美白菇炒一下.加入100CC温开水
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滚后放入猪肉片.加入鼓盛寿喜烧酱.米酒.味霖.盖锅~等2分钟左右.美白菇释出水份.猪肉7分熟
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倒入蛋液.(蛋液让全熟比较好.目前禽流感.所以就不吃半熟的蛋液)开火让它滚30秒左右.就完成
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洒上适量的七味粉.海苔丝...简单好吃的亲子井完成囉!
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