美白菇1包，番茄1个，松坂肉1片，葱2支，酒1大匙，酱油1大匙，盐1/2茶匙，糖1茶匙，太白粉水1大匙

1、松坂肉先用开水煮5分钟，然后捞出切片。

2、美白菇切除根部，洗净。

3、番茄洗净切片，葱洗净切小段。

4、用大匙油，先炒香葱白，再放入美白菇和番茄同炒。

5、然后放入松坂肉和所有调味料炒匀。

6、最后洒下葱绿炒匀即盛出。