花香醋美白菇
[导读]:
简介
醋香引出食材的滑嫩鲜脆。
材料
"美白菇 300g","红甜椒 30g","黄甜椒 30g","小豆苗 少许","意大利老醋酱 50g","意大利老醋 30g","盐 少许","黑椒粉 少许","蒜末 少许","橄榄油 10g",
做法
美白菇洗净,放入滚水汆烫,捞起,沥干备用。甜椒去蒂及籽,切条,泡冰水冰镇,捞出,沥干;小豆苗洗净,沥干备用。 所有食材加入调味料拌匀即可。
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