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[导读]：简介 初春食光，今天你吃润饼了吗？ 动手做看看 材料 豆芽菜 40g 高丽菜 50g 豆干 1块 梅花肉 60g 糖粉 15g 花生粉 15g 鸡蛋 2颗 红萝卜 30g 洋葱 丝 30g 黑胡椒酱 适量 素食 高汤 15g 润饼 皮
简介
初春食光，今天你吃润饼了吗？ 动手做看看
材料
豆芽菜40g
高丽菜50g
豆干1块
梅花肉60g
糖粉15g
花生粉15g
鸡蛋2颗
红萝卜30g
洋葱丝30g
黑胡椒酱适量
素食高汤15g
润饼皮4张
优鲜美滋适量
做法
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高丽菜、豆芽菜切丝加入少许稀释的素食高汤调味炒熟。
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红萝卜切丝、豆干切片加入黑胡椒酱炒熟。
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猪梅花肉先切丝，热锅洋葱丝爆香后加入；一边倒入品高黑胡椒酱，炒至收汁。
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润饼皮取两张前后重叠，再放入馅料由干至湿，卷起即可（优鲜美滋可依个人口味添加）。
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成品。
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