冰粉是一种传统食品，主要起源于明末清初的四川彭州。用纱布包裹，然后放入清水中搓揉，在水中放一些石灰或牙膏，冰粉种子的汁液流入水中，即可凝固。

今天介绍的这款红糖桂花冰粉，是将桂花糖和红糖放入水中煮沸，然后倒入冰粉中制成的。口感顺滑香甜，入口即化，非常好吃。桂花清新芬芳的气味为这种食物增添了美味。加上红糖，不仅味道更甜，还具有活血化瘀、养气的作用，对女性朋友也很有好处。

红糖桂花冰粉实践教程:

1.锅里加500g水，放在电磁炉上煮。

2.火烧开后关火。

3.倒出开水备用。

5.在沸水中加入10g冰粉。

6.用勺子搅拌均匀，让它冷却。

7.在锅中加入适量红糖。

8.加入适量的水，边煮边搅拌。

9.煮沸后加入适量桂花糖。

10.继续中火煮至红色糖浆粘稠，关火，让糖冷却，将凝固的冰粉切成小方块，放入杯中，加入红色糖浆即可食用。

成品图:

红糖桂花冰粉的美味小贴士:

1.冰箱冷藏的冰粉更美味。

2.将桂花红糖熬成大泡，粘稠时关火。

关于制作冰粉用的假酸奶油；

假酸奶油是制作冰粉的原料。凝固一段时间后，制成晶莹剔透的果冻，口感清凉爽滑。它是一种夏季保健食品，具有消炎、利尿、消暑止渴的作用。

酸浆是一种中草药，被称为酸浆。是一种很有食疗价值的美食。具有镇静化痰、清热解毒、止咳的功效，可治疗精神病、狂犬病、感冒、风湿痛、疥疮。

红糖、桂花冰粉的介绍到此结束。秋天吃这么好吃的东西真好。这种难以形容的美味还是需要你自己去品尝的。其实它的成本很低，做起来也不是很难。你还不如在家做这么好吃的。