蜂蜜鸡翅
[导读]:1. 鸡翅洗干净,冷水泡30分钟,鸡翅两面切3刀,便于腌制是入味 2. 加入1勺蒜末、1勺料酒,1勺生抽,半勺老抽,2勺蜂蜜,少许食盐,抓匀腌制二十分钟。 3. 不粘锅中刷上少许食用油,
1.
鸡翅洗干净,冷水泡30分钟,鸡翅两面切3刀,便于腌制是入味
2.
加入1勺蒜末、1勺料酒,1勺生抽,半勺老抽,2勺蜂蜜,少许食盐,抓匀腌制二十分钟。
3.
不粘锅中刷上少许食用油,再摆上鸡翅,中小火煎至金黄。
4.
倒入腌鸡翅的酱汁,放入1碗水
5.
盖上盖子烧开后,转中小火炖15分钟左右,时间可以自己掌握,炖熟就可以
蜂蜜鸡翅成品图
烹饪技巧
1.这道蜂蜜鸡翅一定要提前腌制,炖鸡翅的时间自己掌握,也可以按个人喜好调味。
2.鸡翅好不好吃腌制入味很重要,时间充裕尽量腌久一点
3.喜欢甜香的可以多加一点蜂蜜,比单纯加糖做出来好吃也光亮好看
4.最好吃的还是汤汁泡饭一定要试试啊

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