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蜜汁黑椒牛蒡

原料:牛蒡2．0克，黑椒碎60克。香菜碎少许，蜜糖1茶匙，食用油150克。

蜜汁黑椒牛蒡的做法

1)牛蒡去皮切丝，用清水稍浸泡沥下，放人蜜糖拌匀。

2)用油将牛蒡丝炸至金黄，滤干油分。

3)起锅用慢火烘香黑椒碎，放人香菜碎，倒人炸好的牛蒡丝，拌匀即可。

特点:香辣爽口。

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