虾仁豆腐羹的做法
[导读]:(1)虾仁豆腐羹的做法,(1)虾仁豆腐羹怎么做,(1)虾仁豆腐羹,请看步骤菜名:虾仁豆腐羹菜系及功效:家常菜谱原料:虾仁150克,豆腐1块,冬笋1根,香茹5颗,猪肉40克。盐、味精适量,料酒
菜名:虾仁豆腐羹
菜系及功效:家常菜谱
原料:虾仁150克,豆腐1块,冬笋1根,香茹5颗,猪肉40克。盐、味精适量,料酒,生粉少许,熟食油适量。
虾仁豆腐羹的做法
(1)豆腐切小块,竹笋切片,猪肉切丝,香菇浸软备用。
(2)将油放锅内烧热,加猪肉丝、香菇、竹笋炒熟。
(3)加清水约500克煮沸,再加入虾仁、豆腐、盐、味精及料酒,再加入生粉水勾芡即可盛汤碗内上桌。
健康饮食网小提示
油菜和虾仁能一起吃:油菜含有丰富的维生素C、K、胡萝卜素、钙和铁,具有消肿散血、清热解毒的作用。虾仁含钙多,有补肾、壮阳等功效。油菜提供维生素,并与虾仁一起提供钙质。若两者合用,则可更好地
豆苗和虾仁能一起吃:对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果
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