伤心凉粉的做法
[导读]:2张图片 “ 没有食欲?要不要来碗伤心凉粉开心一下 要得就是这种辣心,要得就是这种酸爽 ” 食材明细 主料 红薯凉粉 1块 辅料 辣花生米 适量 小红椒 适量 葱 适量 生抽 适量 苹果醋
2张图片
“没有食欲?要不要来碗伤心凉粉开心一下
要得就是这种辣心,要得就是这种酸爽”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
伤心凉粉的做法步骤
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1准备食材
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2辣花生米压或切碎备用
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3切葱花
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4切小红椒
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5葱花和小红椒放一小碗,调入生抽
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6调入苹果醋
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7调入胡椒粉
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8调入香油
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9调入辣椒油
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10调入盐(盐也可用温开水和开,调入)
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11调入白糖和匀
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12凉粉切条或块
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13黄瓜切细丝
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14把凉粉放一碗中,码入黄瓜丝
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15码入花生碎
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16倒入调料汁儿即可
小窍门
凉粉可随自己喜欢切块状或条状均可
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使用的厨具:其他
所属分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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