香菜老醋凉拌花生米的做法
[导读]:1张图片 “ 香菜,具有特殊香气,具有发汗透疹,消食下气,醒脾和中的功效, 花生米本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植
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“香菜,具有特殊香气,具有发汗透疹,消食下气,醒脾和中的功效,
花生米本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。
美味与营养是可以兼得滴”
食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菜老醋凉拌花生米的做法步骤
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1香菜洗净 切小段
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2放入碗内 加香油 老粗 盐 十三香 适量
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3倒入炸好的花生米 搅拌均匀入味
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4装盘 佐酒 配粥佳品
小窍门
这道菜尽量再吃之前做哦 花生米再醋里泡久了就不脆了呢
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所属分类:
凉菜
家常菜
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