凉拌开胃黄瓜条的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 黄瓜 1条 辅料 花生碎 适量 配料 芝麻油 适量 干辣椒 适量 白醋 适量 生抽 适量 熟芝麻 适量 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌开胃黄瓜条的做法步
2张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌开胃黄瓜条的做法步骤
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1黄瓜一条洗净去皮
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2准备少许熟花生压成碎
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3自制调味汁(生抽,熟白芝麻,白醋,芝麻油,干辣椒末混合而成)
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4将黄瓜切条状
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5将调味汁与黄瓜条搅拌均匀,撒上花生碎即可食用
小窍门
凉拌的黄瓜尽量选择稍细,瓜肚不是太明显的,这样的黄瓜比较嫩,口感清甜爽脆。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
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