凉拌糖醋藕的做法
[导读]:1张图片 “ 小时候经常吃妈妈做的糖醋藕,我自己也很喜欢,口感爽脆。家里有句玩笑话,吃藕是补心眼的,所以,小时候妈妈骗我吃藕的时候,总会这样骗我!现在想想真温馨啊! ”
1张图片
“小时候经常吃妈妈做的糖醋藕,我自己也很喜欢,口感爽脆。家里有句玩笑话,吃藕是补心眼的,所以,小时候妈妈骗我吃藕的时候,总会这样骗我!现在想想真温馨啊!”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌糖醋藕的做法步骤
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1原料
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2洗净切片
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3放开水里,水开后煮一分钟
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4煮好后放冷水里拔凉,最后用凉白开过一遍。一定要过透,这样口感更脆的。
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5撒糖,浇香油白醋,拌匀后装盘开吃
来自 天狼老人 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
中式宴请
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