菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页西红柿炒鸡蛋
[导读]：西红柿炒鸡蛋的做法菜谱为您推荐大图正宗的西红柿炒鸡蛋的家常做法，西红柿炒鸡蛋的做法步骤图解，更多家常西红柿炒鸡蛋怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
10分钟
难度
初级入门
主料
main
西红柿3个
鸡蛋3个
3人份
辅料
others
植物油80克
精盐1茶匙
细香葱1根
西红柿炒鸡蛋的做法
步骤
step
1
西红柿3个
步骤
step
2
鸡蛋3个
步骤
step
3
鸡蛋磕入碗中，加2克食盐打散
步骤
step
4
细香葱洗净切碎
步骤
step
5
把香葱碎加一些放入鸡蛋液中拌匀
步骤
step
6
西红柿在开水烫下，去皮切片
步骤
step
7
炒锅烧热加入40克植物油把鸡蛋滑出
步骤
step
8
另起锅，加入剩下的40克植物油烧热加入西红柿翻炒
步骤
step
9
翻炒至西红柿变软，加入精盐和炒好的鸡蛋
步骤
step
10
鸡蛋吸收西红柿的汁水，翻炒软烂即可
西红柿炒鸡蛋的成品图
西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧
技巧
tips
鸡蛋液里加盐和小葱为了防止鸡蛋腥，据说西红柿炒鸡蛋，西红柿一定要炒透哈。
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：蚵仔煎
下一篇：水煮豆花鱼
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部