叉烧酱黑胡椒烤翅的常见做法是以鸡翅为主料，以叉烧酱黑胡椒为主调料，烹饪工具是烤箱。这种烤鸡翅不仅是一种没有油烟的美味食品，而且是一种方法非常简单、营养和味道丰富的美味小吃。以下是如何把叉烧酱加黑胡椒的烤翅做成大家都喜欢的美味佳肴。还会详细介绍如何烤鸡翅不糊不糊的小技巧。

叉烧酱黑胡椒烤鸡翅怎么做:

1.清洗鸡翅。为了更容易品尝，在鸡翅背面切两刀。

2.加入叉烧酱和酱油。

3.搅拌均匀，放入冰箱冷藏，腌制一晚。

4.烤箱烘焙前，研入适量黑胡椒，搅拌均匀，将黑胡椒贴在每个鸡翅上。

5.烤盘上铺锡纸接汁，烤网上放鸡翅。

6.烤箱预热220度5分钟；底层放烤盘，顶层放烤网，上管220度，下管200度，热风循环烘烤15~18分钟；(下管温度要稍微低一点，因为酱滴在锡纸上，如果下管温度太高会有烧焦的味道)。

7.中间翻一次。

8.最后3分钟把火气调到240，用高温把鸡皮的油脂挤出来。

成品图:

叉烧汁黑胡椒烤翅小技巧；

1.鸡翅一定要提前腌制好，才能更有味道。

2.除了鸡翅，还可以用鸡腿或鸡的其他部位制作。除了味道上有些差异，都会一样好吃。

3.碎黑胡椒不仅会增加风味，还会增加口感。没有，用胡椒代替。

4.如果没有烤箱，也可以用油煎。

这里介绍一种简单的家常方法，用叉烧酱和黑胡椒烤翅。太简单太好吃了，相信大家学了都能很轻松的做出好吃的鸡翅来吃。