快手烤花菜的做法
[导读]:1张图片 “ “给父亲做一道美食,第一想起的就是超级爱花菜的父亲,但是平常花菜炒肉偏油且没有啥新意,不适合有点三高的他,于是今天来道烤的吧!” ” 食材明细 主料 花菜 半
1张图片
““给父亲做一道美食,第一想起的就是超级爱花菜的父亲,但是平常花菜炒肉偏油且没有啥新意,不适合有点三高的他,于是今天来道烤的吧!””
食材明细
- 微辣 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
快手烤花菜的做法步骤
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1花菜根茎部用刀划十字架,然后沿着刀印撕小朵;
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2将撕好的花菜在盐水中浸泡10分钟左右;
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3浸泡花菜期间,将所有的辅料倒入碗中搅拌均匀备用;
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4花菜浸泡好后洗净滤干水份;
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5200度预热烤箱5分钟,取一烤盘,铺上锡纸,刷上薄油;
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6再将滤干好的花菜均匀铺入;
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7再用刷子将配好的辅料均匀刷至花菜表面;
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8放入烤箱烤15至20分钟即可。
小窍门
1、花菜朵不宜太厚;
2、烘烤时间请根据铺入花菜厚度进行调整;
3、喜欢爽脆口感可少烤一会,喜欢熟的可多烤几分钟。
2、烘烤时间请根据铺入花菜厚度进行调整;
3、喜欢爽脆口感可少烤一会,喜欢熟的可多烤几分钟。
来自 蕾宝的烟味生活 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类:
热菜
家常菜
烤箱菜
午餐
晚餐
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