“土豆炖豆腐属于家乡的味道。再加上香菇是十全十美的食物。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素。所以说是非常有营养的菜品。”

主料

• 豆腐 1块
• 土豆 2个
• 香菇 4个
• 大葱 1根

辅料

• 油 少许
• 盐 少许
• 五香粉 少许

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