“茄子可谓大家都爱吃的食材，可是比较吃油，我今天做的这个酱焖茄子，完全不需要很多油，全靠汤汁慢慢焖炖而成，整道菜只需要一种调料即可，鲜美又不油腻，喜欢的可以尝试一下！”

主料

• 茄子 2根

辅料

• 尖椒 1个
• 海天黄豆酱 3匙
• 香葱 半根

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