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网站首页家常炖刀鱼的做法
[导读]：2张图片 食材明细 主料 海刀鱼 半斤 辅料 红椒 半个 青椒 半个 葱 适量 老抽 2匙 白醋 1匙 陈醋 1匙 生抽 2匙 盐 1匙 料酒 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 家常炖刀鱼的做
2张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
家常炖刀鱼的做法步骤
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1刀鱼加料酒，陈醋，姜片，葱花腌制半小时。 -
2油热爆香大蒜，姜片，煎刀鱼。 -
3煎至两面微黄后加入清水没过食材。 -
4切好青红椒丝。 -
5加少许老抽，生抽，盐开始慢炖至汤干后加入青红椒丝。 -
6出锅撒上葱花即可。
来自 慕容雪薇 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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