黑啤酒嫩姜炖嫩鸭的做法
[导读]:7张图片 “ 这道家常下饭菜炖了40分钟,入味,好吃美味可口! ” 食材明细 主料 嫩鸭 半只约500克 嫩姜 适量 陈皮,香叶 适量 黑啤酒 一瓶 辅料 生抽 适量 盐 一小勺 酱香 口味 炖 工艺
7张图片
“这道家常下饭菜炖了40分钟,入味,好吃美味可口!”
食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
黑啤酒嫩姜炖嫩鸭的做法步骤
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1鸭子去除内脏,切块洗干净沥干一点水分倒入锅中,大火煸炒至没有水份,出油为止。
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2黑啤酒,嫩姜提前备好,嫩姜洗干净切片
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3加入到与嫩鸭一起煸炒几分钟
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4加入适量生抽,继续煸炒几分钟
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5倒入适量水,淹过鸭子
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6加入一勺盐,大火炖至40分钟
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7大火收汁。
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8盛盘中,成品图,今天晚餐。
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9成品图。
来自 逝去的爱情 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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