今天我闪来介绍一个广东人经常喝的健康汤:玉米胡萝卜煮排骨汤。具有很好的健脾养胃作用，最适合秋冬在家饮用。

玉米胡萝卜排骨汤怎么做；

1.将排骨和鸡爪放入锅中，用清水煮沸。把血倒出来。(俗称水)

2.水出来的时候把胡萝卜和玉米洗干净，切成块。

3.将排骨、鸡爪、玉米、胡萝卜、蜜枣、生姜放入锅中，再次加水。大火煮开后，转小火煮2个半小时，然后加入西红柿煮半小时(西红柿一定要煮到后面，煮太久，维生素C会被破坏)。用盐和饮料调味

玉米胡萝卜排骨汤；

玉米胡萝卜排骨汤烹饪技巧

其实汤渣也可以和酱油或者辣椒酱一起吃。但是煮后的汤渣大部分都是丢弃的，据说营养都进汤了。虽然有专家极力推荐汤渣的营养价值，但是愿意吃的人并不多，主要是因为熬汤后的肉粗糙无味，味道很不好。