秋天来了，该补了。这时候清淡营养美味的汤绝对是最受欢迎的。当然，如果做法简单，那就更好了。

这种用蘑菇和春竹笋煮的鸡汤是一种美味营养的汤，不需要任何烹饪技巧就可以做出来。蘑菇和春竹笋搭配制成的汤味道非常鲜美，具有增强人体抵抗力和预防感冒的作用，非常适合秋天。

蘑菇春笋鸡汤实践教程:

1.将鸡肉切成小块，在沸水中焯水2分钟，取出沥干备用。

2.将切花刀用香菇洗净，用春竹笋剥去外皮，切成铁架块，放入沸水中焯水3分钟。

3.汤锅加入足够的水，加入鸡块、葱花、姜片，大火煮10分钟。

4.然后加入香菇和春竹笋，再次煮沸，转小火继续煮沸1小时，最后加入盐和浸泡过的枸杞，煮沸3分钟。

成品图:

鸡汤香菇春笋美味小贴士；

1.这汤必须煮很长时间。

2.提前煮鸡可以去血去腥。

鸡汤香菇春笋介绍到这里就结束了。喜欢的朋友可以试着去做。秋天来了，是时候弥补了。这时，你可能希望有这样一个营养丰富、美味可口的汤来和家人一起弥补你的身体。