红汤牛肉锅的做法
[导读]:1张图片 “ 天气见凉,红锅搞起来~ ” 食材明细 主料 牛肉 500g 粉丝 200g 青菜 200g 辅料 生姜 1块 大蒜辦 1个 干辣椒 适量 香叶 3片 茴香 5g 桂皮 1块 火锅料 适量 调料品 适量 原味 口味 未
1张图片
“天气见凉,红锅搞起来~”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
红汤牛肉锅的做法步骤
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1备好食材,牛肉整块洗净。
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2放入自制高汤熬一个小时。
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3牛肉炖烂,切成薄片。
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4热锅倒油放入姜片、干红椒,香叶等调料。
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5倒入切好的牛肉轻翻炒四五分钟。
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6倒入开水,添加火锅底料,撒上盐粒。
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7煮沸起锅,倒入火锅汤盆中。
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8红锅牛肉汤底就做好了,加入粉丝。
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9加小青菜,锅子咕噜噜。
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10家庭版红汤牛肉锅,麻辣,滚烫入口,好一个下饭菜。
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