土豆炖牛腩的做法
[导读]:9张图片 食材明细 主料 牛腩 350克 土豆 两个 葱花 几根 西红柿 两个 生姜丝 几片 陈皮 几片 香叶 几片 辅料 玉米油 8毫升 盐 一小勺 豆瓣酱 一勺 生抽 一小勺 清淡 口味 煮 工艺 三刻钟
9张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
土豆炖牛腩的做法步骤
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1土豆去皮切块,牛腩切块用水加入生姜片煮一遍,清洗干净,西红柿切块备用。
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2油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火炒香陈皮,香叶。生姜丝。
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3倒入牛腩,加入生姜片大火一起煸炒出油。
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4加入生抽,豆瓣酱继续煸炒一分钟。
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5倒入土豆块,一起混合煸炒。
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6加入一勺盐。
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7倒入高压锅,大火炖30分钟。
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8加入西红柿,煮5分钟。
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9盛盘,完成了。用葱花点缀即可。
来自 逝去的爱情 的作品
使用的厨具:高压锅、不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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