简单2步打造美味鲜汤----茶树菇土鸡汤

前天白天下雨，晚上降温又下雪，第二天起来看外面极美啊，树挂也好漂亮。不过这样冷冷热热的天气最容易感冒哦，正好月子的时候，亲戚给拿了好几只土鸡哦，真正的土鸡，做汤特别鲜美。还没有吃完，今天做了茶树菇土鸡汤，补一补奶哦，也抵御一下倒春寒~

茶树菇土鸡汤

材料：土鸡，茶树菇，姜。

调料：盐

茶树菇土鸡汤的做法

1．清洗好茶树菇，土鸡浸泡去掉血水，姜切片。

2．所有材料放入煲汤锅，煲5-6个小时，喝的时候放盐调味即可。

特别提示

1．茶树菇清洗的时候可以用淡盐水浸泡15分钟左右。

2．煲汤的时候不要放盐，喝的时候调味即可。

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