鹿脚猪骨花生汤的做法
[导读]: 鹿脚猪骨花生汤发布时间:2011-11-30 16:10:37 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 鹿脚猪骨花生汤原料:梅花鹿脚筋50~100克,赤皮花生100克,猪骨250克,生姜适
鹿脚猪骨花生汤
原料:梅花鹿脚筋50~100克,赤皮花生100克,猪骨250克,生姜适量。
鹿脚猪骨花生汤的做法
1.将鹿脚筋斩断,浸温水4小时以上。花生洗净。猪骨、生姜洗净。
2.猪骨、生姜、花生与鹿筋共置大煲,加水6碗,煲至稔透,饮汤食鹿筋、花生。
特点:补脾暖胃,强筋健骨。
花生的营养价值很丰富
花生和大豆一样,被人们誉为营养丰富的 "植物肉 ",是一种高蛋白的油料作物,营养很高。花生仁中还含有丰富的脂肪,含量达40%左右,其中有较多的不饱和脂肪酸。...[更多]
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