山药固肠粥

来源：《粥谱》

原料：山药10～15克，糯米30～50克，砂糖适量，胡椒末少许。

山药固肠粥的做法

先将糯米略炒，与山药共煮粥，粥将熟时，加胡椒末、砂糖稍煮即可。

用法：两餐间服食，不宜空腹食。

功效：健脾暖胃，温中止泻。适用于小儿脾胃虚寒泄泻。

山药的营养价值

山药,又名白山药、长山药、佛掌薯等。我国南北广为种植。山药肉质肥厚,富含淀粉,可用来制造淀粉,热带地区常作为粮食食用。山药别有风味,是珍贵...[更多]

煲汤网小提示

鹿肉和山药能一起吃吗: 鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质；山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。

鸭肉和山药能一起吃吗: 营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。