大麦土豆汤

材料：土豆300克，大麦仁100克

调味料：盐、葱花、植物油各适量

大麦土豆汤的做法

1．将土豆去皮洗净，切成小丁。大麦仁去除杂质后洗净。

2．炒锅置于火上，倒入植物油烧热，放入葱花煸香，加适量水，放入大麦仁烧沸，再加土豆丁煮熟，加盐调味即成。

营养功效：对溃疡性结肠炎有独到的疗效。

土豆的作用

土豆北方人称山药蛋，又叫马铃薯、地蛋等。土豆既可当粮，也可作出各种可口的菜。土豆为世界上五大食物之一，营养极为丰富。每100克约含蛋白质...[更多]

煲汤网小提示

土豆和牛肉能一起吃吗: 不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用

豆角和土豆能一起吃吗: 可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻