葱香雪里蕻豆腐汤

用料：豆腐200克，雪里蕻100克，葱末、香油各少许，盐、鸡精各适量。

葱香雪里蕻豆腐汤的做法

1．豆腐切片氽烫：雪里蕻洗净切碎。

2．适量水烧滚，放入豆腐、雪里蕻煮至豆腐浮起，撇去浮沫，下调味料调味，撒下葱末，淋入香油即可。

功效：增强人的免疫力。

豆腐的吃法

豆腐含有丰富的蛋白质和钙，容易消化，价廉物美。但是豆腐的缺点是，它所含的大豆蛋白缺乏一种必要的氨基酸-蛋氨酸，如果单独食用，则蛋白质利...[更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会