酸白菜炖猪骨的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 猪骨 500g 酸白菜 适量 笋 适量 豆腐 适量 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 酸白菜炖猪骨的做法步骤 1 猪骨洗净焯水。
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
酸白菜炖猪骨的做法步骤
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1猪骨洗净焯水。
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2猪骨放高压锅压17分钟。
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3酸白菜洗净切丝。
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4豆腐和小笋。
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5骨汤压好,气放完。油热放花椒,葱花。
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6放酸白菜继续炒。
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7豆腐和小笋放入。加盐,酱油,骨汤。炖十来分钟。
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8炖差不多了,加入骨头,出锅。
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9酸汤更好喝。
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使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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