百合炒鸡蛋

发布时间：2021-10-16 06:32:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 家常味

时间 5分钟

难度 新手尝试

主料 main

鸡蛋2个 百合2枚 2人份

辅料 others

食盐1克 花生油8毫升

百合炒鸡蛋的做法

步骤 step

鸡蛋（妈子养的鸡真厉害，两个蛋都是双胞胎）加入2克的油1克的盐

步骤 step

鸡蛋打散，鲜百合一片片剥开洗净

步骤 step

烧开一锅水下百合灼2分钟捞出待用

步骤 step

热锅下油把油烧9分热，淋下蛋液

步骤 step

下灼熟的百合翻炒至鸡蛋全熟即可

技巧 tips

　　炒鸡蛋和下百合动作要麻利，否则鸡蛋很容易就老了，我因为照相一没注意就炒过了。

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