家常老豆腐的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 老豆腐 200克 辅料 五花肉 50克 青椒 适量 红椒 适量 蒜苗 30克 木耳 适量 调料 豆瓣 25g 老抽 少许 微辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 家常老豆腐的做法步骤
3张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常老豆腐的做法步骤
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1豆腐切三角形,青红椒同样,肉切片,蒜苗切马耳朵。
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2油制锅,入油烧制六成热下入豆腐炸质金黄,也可以煎,木耳汆水。
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3将肉爆香出油捞出,下入豆瓣姜蒜炒香后加适量水,烧开后下入豆腐。
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4汁水烧得差不多了下人辅料烧后上薄欠翻炒起锅入盘即可。
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使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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