玉米豇豆炒肉的做法
[导读]:1张图片 “ 这道菜有点类似宫保鸡丁,小孩子特别喜欢吃玉米颗粒大小的东西,豇豆也切丁,肉也切丁,三者一块炒很新鲜,很有味道!豇豆可以换成小孩比较喜欢的蔬菜,比如:胡萝卜
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“这道菜有点类似宫保鸡丁,小孩子特别喜欢吃玉米颗粒大小的东西,豇豆也切丁,肉也切丁,三者一块炒很新鲜,很有味道!豇豆可以换成小孩比较喜欢的蔬菜,比如:胡萝卜、芹菜、蘑菇等。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
玉米豇豆炒肉的做法步骤
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1准备好食材。
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2豇豆玉米洗干净,玉米粒掰好,豇豆切小段,猪肉切丁。
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3热油先炒玉米和豇豆。
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4炒至九分熟,加适量食盐翻炒后盛起来。
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5另起锅,油热加入蒜泥,炒香后倒入猪肉翻炒。
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6猪肉熟后倒入九分熟的玉米豇豆翻炒两分钟,加酱油食盐调味即可。
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7成品。
小窍门
炒玉米豇豆时可适当加入一点温水,油炒玉米粒容易炒焦。
来自 四月豆 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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