蚝油姬珍菇的做法
[导读]:1张图片 “ 简简单单的一道菜! ” 食材明细 主料 姬珍菇 200克 蒜头 四瓣 辅料 花生油 2匙羹 蚝油 2匙羹 咸甜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蚝油姬珍菇的做法步骤 1 新鲜姬珍菇
1张图片
“简简单单的一道菜!”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油姬珍菇的做法步骤
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1新鲜姬珍菇。
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2用清水泡十分钟后,清洗干净。
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3蒜头剁碎备用。
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4起锅烧热倒油,有点冒烟把蒜头放进去爆香。
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5倒入姬珍菇翻炒。
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6大约炒两三分钟的时候,姬珍菇开始软,放入蚝油。
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7翻炒均匀后关火装盘。
小窍门
姬珍菇本身就有鲜甜味,所以不需要加鸡精味精这些调料。
蚝油已经有咸味,不需要另外加盐。
蚝油已经有咸味,不需要另外加盐。
来自 harriet1003 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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