花生蘑菇焖猪尾是一种美味健康与美容相结合的保健食品。猪尾富含胶原蛋白，能抗衰老，美容，使身体更健康。花生可以防癌，增强身体抵抗力。蘑菇富含氨基酸和维生素，对人体健康起着不可或缺的作用。花生香菇炖猪尾，味道鲜美，营养丰富。

花生香菇炖猪尾实践教程；

1.将猪尾切成小块，蘑菇和花生浸泡，生姜切片，大蒜去皮。

2.将泡好的花生放入高压锅中半小时。

3.将猪尾放入冷水中，煮沸后关火，用冷水冲洗干净，沥干水分。

4.加热平底锅，并在上面涂油。将香菇切片倒入，稍炒后捞起。

5.放入油，爆姜蒜，倒入猪尾，炒至微黄，放入盐和蚝油，炒香菇。

6.将花生倒入高压锅，加水，盖上锅盖，用中火煨。

7.焖15分钟左右，撒上白糖，继续焖至水干，倒入酱料，倒入白酒，盖上盖子。

8.大概一分钟，关一会火，然后开盖上桌。

成品图:

花生香菇炖猪尾的美味小贴士；

1.像提神一样炖的时间缩短了。

2.如果老人和孩子吃，炖的时间会更长。

3.可以多放点花生，味道更好。

花生香菇焖猪尾介绍到此结束。喜欢的朋友可以试着做一下。味道鲜美，营养丰富。让我们和你的家人一起试试。