泰国柠檬蒸鱼的主料是鲳鱼，主料是柠檬和泰国甜辣酱。柠檬蒸熟的鱼没有柠檬的鲜香，味道特别清爽。味道酸甜，微辣，相当开胃。它是一种营养丰富、美味可口的食物，适合所有年龄的人，特别有利于儿童的发展。

泰国柠檬蒸鱼: 1.切碎大蒜和洋葱。

2.将柠檬切成均匀的薄片。

3.鱼洗净后。在鱼上划几刀。

4.涂上白胡椒、料酒、鱼露，腌制几分钟。

5.调汁:在蒜蓉葱花碗中加入盐、酱油、白糖、泰国甜辣酱，制成清蒸鱼酱。

6.在蒸鱼的边缘装饰柠檬片。

7.将腌制好的鱼放在柠檬上，将准备好的1/2酱倒在鱼上。

8.加点柠檬。

9.锅里蒸8分钟。

10.将鱼蒸熟，倒入剩余的1/2酱。再拿一壶热油，倒在鱼身上。

成品图:

泰国柠檬蒸鱼制作技巧； 1.如果这道菜很好吃，鱼在蒸之前必须腌制。

2.如果没有鱼露，可能就不用放了。

3.除了鲳鱼，还可以和其他鱼一起做。

以上是关于泰国柠檬蒸鱼怎么做才好吃。所以想吃泰国风味的清蒸鱼，可以用一些泰国甜辣酱等调料做成它的样子。想做出正宗的泰式风味，就做这款柠檬泰国清蒸鱼吧。