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网站首页胡萝卜丝炒肥肠
[导读]：3张图片 食材明细 主料 胡萝卜 2根 卤 肥肠 适量 红米椒 适量 大蒜 头 适量 新鲜 蒜苗 适量 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 生抽 适量 醋 适量 中辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时
3张图片
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
胡萝卜丝炒肥肠的做法步骤
- 1准备好食材
- 2胡萝卜、卤肥肠、蒜苗都切成丝，大蒜头切成末，小米椒切成小圈
- 3起锅烧油，小火下大蒜头和米椒煸香
- 4下胡萝卜丝翻炒均匀断生至软
- 5下卤肥肠翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油、生抽调味，翻炒均匀，最后加醋炝锅，翻炒均匀
- 6加蒜苗 ，翻炒均匀出锅
- 7起锅装盘
- 8好了
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