春节年夜饭食谱推荐 腐竹白果鸡蛋糖水的家常做
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大家好,我是味蕾网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【汤羹】栏目底下,今天将为大家带来的是“【春节年夜饭食谱推荐 腐竹白果鸡蛋糖水的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
腐竹白果鸡蛋糖水,清润的广式糖水,有清热化痰、理肺益气、补养肠胃的功效。sPT味蕾网
十二月中旬了,感觉马上要过年了,过年时的年夜饭是餐桌上肉类唱主角的时候。此时,肉食过多,不凡煮一碗清润的腐竹白果鸡蛋糖水吧,有清热化痰、理肺益气、补养肠胃的功效。点击查看更多:春节年夜饭吃什么sPT味蕾网
食材主料:腐竹1支、白果25颗、左右鸡蛋2个、冰糖适量、薏米1把、百合10gsPT味蕾网
步骤sPT味蕾网
1.薏米洗干净,提前一夜浸泡。sPT味蕾网
2.百合洗干净,浸泡水中。sPT味蕾网
3.鸡蛋冷水下锅,小火煮10分钟。sPT味蕾网
4.鸡蛋去壳备用。如果不急,可以等锅里水凉了再剥,如果着急,可以投入冷水中,这样容易剥出完整的鸡蛋。sPT味蕾网
5.薏米放入锅里,加水煮25分钟。sPT味蕾网
6.加入白果。sPT味蕾网
7.加入百合再煮15分钟。sPT味蕾网
8.煮的时候,把腐竹掰短,泡软。sPT味蕾网
9.加入鸡蛋。sPT味蕾网
10..加入冰糖。sPT味蕾网
11.放入腐竹,煮熟即可。sPT味蕾网
小贴士:薏米提前浸泡减少煮的时间sPT味蕾网
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