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网站首页东北麻酱拉皮的做法
[导读]：2张图片 食材明细 主料 东北拉皮 2袋 黄瓜 2根 辅料 大蒜 4瓣 芝麻酱 2勺 盐 适量 糖 少许 味精 适量 鸡汁 适量 海鲜酱油 适量 鲜贝露 适量 十三香 适量 辣椒油 适量 香油 适量 陈醋 适量
2张图片
食材明细
- 咸香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
东北麻酱拉皮的做法步骤
-
1买得下面的黄瓜，旱黄瓜，拉皮看说明实用木薯粉做的，我记得应该绿豆粉的好。 -
2拉皮凉水冲洗两边沥水备用，黄瓜洗净，蒜切末。 -
3芝麻酱凉开水澥开，黄瓜擦成丝。 -
4黄瓜放在碗内，上面放拉皮，淋去入麻酱汁，放入蒜末。 -
5加入辣椒油。 -
6装麻酱汁小盆放入所有调料。 -
7搅拌均匀成料汁儿。 -
8淋去在拉皮上，淋入红油，芝麻油。 -
9搅拌均匀即可食用。
小窍门
条件根据个人口味酌情
来自 罐头食堂 的作品
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜
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