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菠菜拌双菌的做法

发布时间:2021-08-16 12:31:42分类:晚餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 食材明细 主料 菠菜 250g 金针菇 50g 泡发木耳 50g 熟花生米 20g 大蒜 2瓣 辅料 酱油 1勺 白糖 1勺 蚝油 1勺 米醋 1.5勺 芝麻油 1勺 清淡 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 菠菜拌双
菠菜拌双菌的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 菠菜 250g
  • 金针菇 50g
  • 泡发木耳 50g
  • 熟花生米 20g
  • 大蒜 2瓣
辅料
  • 酱油 1勺
  • 白糖 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 米醋 1.5勺
  • 芝麻油 1勺
  • 清淡 口味
  • 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

菠菜拌双菌的做法步骤

  • 菠菜拌双菌的做法步骤:1
    1
    菠菜洗干净用开水焯1分钟左右。
  • 菠菜拌双菌的做法步骤:2
    2
    金针菇和泡发木耳也用开水焯1分钟左右。
  • 菠菜拌双菌的做法步骤:3
    3
    焯好的菠菜、金针菇和木耳用凉水过一下,攥干水分备用。
  • 菠菜拌双菌的做法步骤:4
    4
    大蒜切成末。
  • 菠菜拌双菌的做法步骤:5
    5
    将攥干水的菠菜、金针菇、木耳和花生米、大蒜末一起放入一个容器中。
  • 菠菜拌双菌的做法步骤:6
    6
    所有辅料放入碗中调成汁。
  • 菠菜拌双菌的做法步骤:7
    7
    将调好的汁倒入菠菜中,搅拌均匀即可。
  • 菠菜拌双菌的做法步骤:8
    8
    喜欢吃辣的,还可以放些辣椒油,夏日爽口小凉菜。
  • 菠菜拌双菌的做法步骤:9
    9
    成品图。
来自 黄世仁61 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜   夏季食谱  
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