菠菜拌双菌的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 菠菜 250g 金针菇 50g 泡发木耳 50g 熟花生米 20g 大蒜 2瓣 辅料 酱油 1勺 白糖 1勺 蚝油 1勺 米醋 1.5勺 芝麻油 1勺 清淡 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 菠菜拌双
1张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菠菜拌双菌的做法步骤
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1菠菜洗干净用开水焯1分钟左右。
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2金针菇和泡发木耳也用开水焯1分钟左右。
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3焯好的菠菜、金针菇和木耳用凉水过一下,攥干水分备用。
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4大蒜切成末。
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5将攥干水的菠菜、金针菇、木耳和花生米、大蒜末一起放入一个容器中。
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6所有辅料放入碗中调成汁。
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7将调好的汁倒入菠菜中,搅拌均匀即可。
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8喜欢吃辣的,还可以放些辣椒油,夏日爽口小凉菜。
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9成品图。
来自 黄世仁61 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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