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网站首页家常拌青瓜的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 青瓜 两根 王中王火腿 一根 蒜 一头 小米辣 少许 花椒 少许 干辣椒 适量 辅料 老抽 少许 味极鲜生抽 2勺 陈醋 2勺 糖 半勺 鸡粉 1勺 香油 少许 盐 适量 微辣 口味
1张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常拌青瓜的做法步骤
-
1青瓜2根拍好备用 -
2双汇王中王火腿一根切片 -
3切蒜沫适量，小米辣少许和火腿一块放青瓜盆中 -
4然后调入老抽少许、味极鲜生抽2勺，陈醋或香醋2勺，糖半勺，鸡粉一勺，香油少许，盐适量 -
5干辣椒切小段，花椒少许 -
6锅中放入多些底油烧热放入干辣椒花椒炸香 -
7然后把热油直接浇入蒜沫上，然后拌匀等几分钟入味装盘 -
8成品图 -
9成品图 -
10成品图
来自 美食小飞鱼 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
凉菜
家常菜
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