酸甜柚子拌藕片的做法
[导读]:3张图片 “ 秋季莲藕大量上市,白白嫩嫩的非常招人喜欢;生吃莲藕能清热生津,凉血止血,熟食能补益脾胃、益血生肌;最喜欢的吃法莫过于糖醋藕片,酸酸甜甜的非常开胃,刚入手
3张图片
“秋季莲藕大量上市,白白嫩嫩的非常招人喜欢;生吃莲藕能清热生津,凉血止血,熟食能补益脾胃、益血生肌;最喜欢的吃法莫过于糖醋藕片,酸酸甜甜的非常开胃,刚入手一瓶酸甜的柚子味道的调味汁,用它拌藕片,酸甜、开胃清润可口;”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸甜柚子拌藕片的做法步骤
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1准备材料,黑木耳提前泡发
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2莲藕削掉外皮、洗净,切成薄片
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3锅中入水烧开,放入藕片焯水,烧开后捞出待用
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4用焯莲藕的水焯一下黑木耳,烧开后捞出
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5焯水后的莲藕片、黑木耳摆放在盘子中,吃之前淋上柚子调味汁即可,拌匀后食用
小窍门
柚子味调味汁一定要在临吃之前淋入菜里
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使用的厨具:煮锅
所属分类:
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