鸡腿菇拌韮菜的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 韭菜 200克 鸡腿菇 2个 辅料 糖 15克 醋 10克 麻油 5克 香油 5克 芝麻粒 2克 盐 2克 酸甜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鸡腿菇拌韮菜的做法步骤 1 鸡腿菇2个、
1张图片
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡腿菇拌韮菜的做法步骤
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1鸡腿菇2个、大约10~12厘米左右的。
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2用手撕成条另太丝了、小姆手指头粗细。
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3用不粘锅干煸。开中火。(不放油)。
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4干煸到能看到一点金黄色、出锅。
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5韮菜切成鸡腿菇一样长就行。
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6放入不粘锅里干煸(不放油)。软了后出锅。
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7放入糖15克、醋10克、盐2克。麻油5克香油5克、芝麻粒一小捏大约2克左右。
小窍门
酸甜的比例是3比2。糖3醋2。
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使用的厨具:不粘锅
所属分类:
凉菜
家常菜
产妇
午餐
工作餐
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