麻辣豆角的做法
[导读]:1张图片 “ 炎炎夏日,满大街都可以看到销售毛豆角的摊贩,而煮毛豆角则是夏日里一款不错的小吃。当盆友们通宵看世界杯的时候,来上一盘麻辣豆角,精彩的赛事,美味的小吃,这
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“炎炎夏日,满大街都可以看到销售毛豆角的摊贩,而煮毛豆角则是夏日里一款不错的小吃。当盆友们通宵看世界杯的时候,来上一盘麻辣豆角,精彩的赛事,美味的小吃,这定会是一个不错的6月。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣豆角的做法步骤
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1将新鲜毛豆角洗干净(在选择购买毛豆角时,尽量选择颗粒饱满的)
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2锅中盛入清水,放入干辣椒(如果喜欢更辣一点儿的,可以将干辣椒切碎)、花椒、盐,煮
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3待水煮沸后,倒入新鲜毛豆角,煮
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4毛豆角煮至微微泛黄(如果喜欢软一点儿的,还可以多煮一会儿)
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5煮好后,焖上30分钟(这样做,可让毛豆角更入味)
来自 熊猫诺诺 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
家常菜
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