香橙荸荠的做法
[导读]:2张图片 “ 荸荠,也称马蹄,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,具有清热化痰,开胃消食,利尿通便,明目醒酒的作用。 煮冰糖荸荠时,家里有不少的橙子,便宜想起了加些橙肉进去,
2张图片
“荸荠,也称马蹄,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,具有清热化痰,开胃消食,利尿通便,明目醒酒的作用。
煮冰糖荸荠时,家里有不少的橙子,便宜想起了加些橙肉进去,不但味美,功效也好,女儿感冒咳嗽,给她煮了几次,喝后感觉很舒服。还有开胃消食作用,很适合小朋友们吃哦。
这道甜汤我回家做给爸爸吃,他正好是喉咙痛,吃了还真有效哦。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香橙荸荠的做法步骤
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1食材。
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2给荸荠去皮。
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3给橙子去皮,切大块。
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4锅里入水,放入荸荠。
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5荸荠煮熟后,加入香橙和冰糖,煮至冰糖化开。
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6边煮边搅,香橙肉粒就掉下来了。煮好装碗即可食用。
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7装碗即可。
小窍门
简单易做,没什么技巧哦。
来自 余甘果蜜的厨房 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
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