柠汁秋梨的做法
[导读]:3张图片 “ 梨子上市了,我们本地的一种大梨子,汁水很多,也很甜,口感稍稍有些粗燥,一车一车的叫卖,很诱人呢!秋季比较燥热,梨和蜜都有润燥的作用,多吃些挺好。 秋梨加柠
3张图片
“梨子上市了,我们本地的一种大梨子,汁水很多,也很甜,口感稍稍有些粗燥,一车一车的叫卖,很诱人呢!秋季比较燥热,梨和蜜都有润燥的作用,多吃些挺好。
秋梨加柠檬汁,做成小菜,很爽口。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
柠汁秋梨的做法步骤
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1材料图。枸杞洗干净后直接加蜂蜜泡上。
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2柠檬用盐搓洗干净。
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3用柠檬皮刨取下部分柠檬皮,直接放在蜂蜜中。
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4将柠檬汁挤入蜂蜜中。
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5搅拌均匀备用,视情况添加蜂蜜。
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6将积梨子去皮,
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7用刨丝器刨成丝。
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8将之前兑好的柠汁蜂蜜浇在梨丝上即可。
小窍门
1、 用什么样的梨子都可以的。
2、 因为梨子刨丝后会氧化变色,成丝后尽快浇上柠汁蜂蜜。
3、 如果不喜欢甜食,可以用橄榄油和果醋兑汁,也很好吃。
4、 如果柠檬皮刨,可以取柠檬皮后切成碎末。
2、 因为梨子刨丝后会氧化变色,成丝后尽快浇上柠汁蜂蜜。
3、 如果不喜欢甜食,可以用橄榄油和果醋兑汁,也很好吃。
4、 如果柠檬皮刨,可以取柠檬皮后切成碎末。
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